שמן טיגון מתקדם
שמן טיגון מתקדם: שלישיית שמנים HIGH OLEIC
השמן המתקדם שלנו פותח במיוחד לשימוש בטיגון עמוק, המבטיח תוצאות מרשימות ובריאותיות יותר. השמן מורכב משלושה מרכיבים עיקריים: שמן לפתית, שמן חמניות, ושמן חריע, כולם בגרסתם ה-HIGH OLEIC. גרסה זו מאופיינת בעמידות גבוהה לחמצון וטעם נקי ועדין שלא תופס את טעם המזון.
תכונות ויתרונות:
עמידות לחום גבוה: שמנים אלו מעולים לטיגון עמוק בשל העמידות הרבה לחמצון ולטמפרטורות גבוהות, מה שמאפשר שימוש ממושך יותר ללא צורך בהחלפת שמן תדירה.
פרופיל בריאותי גבוה: שמנים בעלי רמה גבוהה של חומצות שומן מונו-רוויות, המפחיתות את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
טעם נקי ואיכותי: השמנים מבטיחים שלא לשנות את טעם המזון, כך שכל מנה שמוצגת נותרת טריה וטעימה כשלעצמה.
מתאים ל: מסעדות, מטבחי בתי מלון, בתי קפה וכל מקום שבו הטיגון הוא חלק מהתפריט היומיומי.
השקעה בשמן טיגון מתקדם שלנו מבטיחה לא רק שיפור באיכות המזון שאתה מגיש, אלא גם תרומה לבריאות הצרכנים ולסביבה, הודות לצריכת שמן נמוכה יותר ופחות פסולת.